Onderzoek heeft aangetoond dat visolie, die rijk is aan de omega-3 vetzuren EPA en DHA, nuttig kan zijn bij de behandeling van depressie. Epidemiologische studies suggereren dat een tekort aan omega-3-vetzuren of een onevenwichtigheid in de verhouding van omega-6 en omega-3-vetzuren kan worden gekoppeld aan verhoogde tarieven van depressie. Verder ondersteunen een handvol kleine, goed ontworpen onderzoeken het gebruik van visolie als toevoeging aan antidepressieve therapie.
Niet alle vissen zijn echter gelijk gemaakt.
Bronnen voor omega-3 vetzuren
De beste bron van omega-3 vetzuren van vis zijn wilde vis uit de noordelijke wateren. Wilde vis eet veel algen, die rijk zijn aan omega-3-vetzuren. In de boerderij gekweekte vissen moeten worden vermeden, omdat ze over het algemeen worden gevoerd met voedsel dat weinig omega-3 vetzuren bevat, zoals maïsmeel.
Mogelijke verontreiniging met zware metalen en pesticiden is ook een probleem dat bij de aankoop van vis moet worden overwogen. De kleinere koudwatervissen, zoals haring, makreel, zalm en sardines, zijn je beste keuzes. Grotere vissen en gekweekte vissen kunnen gifstoffen in hun weefsels verzamelen. Kwik, polychloorbifenylen (PCB's), dioxines en residuen van bestrijdingsmiddelen zijn de toxines die de grootste zorg wekken. Op dit moment wordt echter gedacht dat de voordelen van het consumeren van vis opwegen tegen de risico's voor de meeste mensen.
Visoliesupplementen
Als iemand niet van vis eet, is een andere handige optie om een visoliesupplement te nemen.
Naast het feit dat ze handiger zijn, geven onderzoeken aan dat visoliesupplementen veel minder waarschijnlijk zijn dan vissen om verontreinigingen te bevatten, vanwege de zuivering die optreedt tijdens het productieproces. Met name zwangere vrouwen en kinderen moeten visoliesupplementen gebruiken in plaats van vis te eten om deze besmetting te voorkomen.
Als u visolie gebruikt omdat u hoge triglyceriden heeft, een type vet dat geassocieerd is met een verhoogd risico op hartaandoeningen, kan uw arts u een voorgeschreven visolie zoals Lovaza voorschrijven. Receptvisoliecapsules bevatten zeer zuivere visolie met een grotere concentratie aan omega-3-vetzuren dan de meeste vrij verkrijgbare visoliecapsules. Dit is nuttig voor aandoeningen zoals hoge triglyceriden waarbij grotere doses omega-3-vetzuren nodig zijn.
Andere goede voedingsbronnen van omega-3-vetzuren zijn lijnzaad, noten en verrijkte voedingsmiddelen zoals bepaalde merken eieren, melk en sinaasappelsap. Deze opties zijn vooral goed voor mensen met een vegetarisch of veganistisch dieet die bepaalde dierlijke producten zoals vis willen vermijden.
bronnen:
"Vis: vriend of vijand?" Harvard TH Chan School of Public Health . De president en fellows van het Harvard College.
Mayo Clinic Staff. "Triglyercides: waarom zijn ze van belang?" Mayo Clinic. Mayo Foundation for Medical Education and Research. Gepubliceerd: 15 augustus 2015.
"Omega-3 visolie-supplementen en recepten." WebMD. WebMD, LLC. Gereviewed door: David Kiefer, MD op 1 mei 2015.
Rakel, David. Integratieve geneeskunde . 2e ed. Philadelphia: Saunders Elsevier, 2007.